?Tea! Bless ordinary everyday afternoon tea!?

A.Christie, "And then there were none"

Avevo dodici anni quando presi una cotta sconfinata per Agatha Christie. All'epoca trascorrevamo le estati in una vecchia casa colonica  distesa tra le colline toscane e, tra un viaggio e l'altro, passavo intere giornate stesa su un prato a leggere i suoi romanzi. Mi inebriavo di crimini e misteri, divoravo le pagine della sua straordinaria autobiografia, viaggiavo con lei sull'Orient Express, scivolavo sul Nilo, mi insinuavo dentro a quelle tradizioni tipicamente british che mi avevano affascinato in Inghilterra e che ritrovavo amabilmente descritte nei suoi gialli.

Come l'ora del tè.
Ricordo che intorno alle quattro entravo in casa, mettevo il bollitore sul fuoco e tiravo fuori dalla  vetrina la mia porcellana preferita. La teiera era grande e panciuta e le tazze affusolate al centro con dei piccoli fiorellini tutt'intorno.
Ma era il colore la cosa che più adoravo: un rosa caldo e profondo, chiaro come quello dello zucchero filato. Era così che immaginavo gli afternoon tea di Miss Marple.

Quindi apparecchiavo la tavola vicino al camino e obbligavo tutti a prendere il tè bollente nonostante fuori ci fossero almeno trenta gradi . E come nel club del Martedì sera anche noi raccontavamo storie. 

E' stato allora che ho cominciato ad amare il tè.

Non solo per la sua aroma (e per il fatto, non da poco, che mi faceva sentire grande) ma per...